Тыква – диетический продукт, обладающий полезными свойствами. Овощ положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует обмену веществ. А тыквенные семена имеют ещё и лечебные свойства.
Имея в своем составе важные для организма питательные вещества, такие как цинк, магний, здоровые жиры, их используют как пищевую добавку.
К полезным свойствам тыквенных семечек относят способность снижать холестерин, убивать холестериновые бляшки, укреплять иммунитет.
Ядра тыквы, обладая мононенасыщенными жирными кислотами и низким гликемическим индексом, способны контролировать уровень сахара в крови. Даже врачи-консерваторы рекомендуют их для питания больных.
В чем польза?
Считается, что в 100 граммах семян содержится около 30 граммов доброкачественного белка. Это суточная норма для взрослого человека.
Мало того, маленькая семечка – источник аминокислот, глутамина и триптофана, который превращаясь в серотонин, повышает настроение, считается источником счастья и радости.
Тыквенные семена – мощнейший антиоксидант, защищающий клетки от окислительных процессов, которые проходят под действием свободных радикалов. Это источник витаминов группы В, влияющих на скорость метаболизма.
Никотиновая и фолиевая кислоты усиливают активность клеток мозга, снижают раздражительность, повышают уровень стресса.
Лечебные свойства тыквенных семечек подтверждены не только народной медициной, они доказаны клинически. Содержащееся в составе семян аминосоединение кукурбитин, «выгоняет» из организма человека паразитов.
Для достижения максимального антипаразитарного эффекта строго соблюдают дозировку. Семечки тщательно мельчат в ступке, по желанию добавляют мёд.
Готовую массу принимают натощак, после чего дают слабительное, ставят клизму. Дозировка для взрослых – 300 г. в сутки, детям достаточно 75 -100 г.
Кроме того, тыквенные семена положительно воздействуют на сердечнососудистую систему, предотвращают рост раковых клеток, защищают от инфекций, оказывают противоязвенное и желчегонное действие.
Нужно учитывать, что больше полезных свойств содержат сырые и слегка подсушенные на солнце семена, в процессе жарки и при термической обработке их количество сокращается на 75 процентов.
Лекарство для мужчин
Ежедневное трехразовое употребление в пищу примерно 40 семян помогает сильному полу восстанавливать мужскую силу.
Полезные свойства тыквенных семечек для мужчин подтверждены медиками. Наличие Омега3 и Омега6 способствуют выработке гормонов, влияющих на интимную жизнь.
Употребление в течение месяца одной столовой ложки масла из семечек тыквы (за час до еды) избавят мужчин от воспаления простаты, предотвратят рост доброкачественных новообразований.
Рекомендуем прочитать:
Для предотвращения развития аденомы простаты используют рецепт: полкилограмма очищенных семян смешивают со стаканом мёда, делят на порции и скатывают в шарики, которые хранят в стеклянной банке, в холодильнике. Шарики рассасывают ежедневно за 30 минут до еды.
Однако вред мужскому организму может принести одновременное употребление семечек и алкоголя. Это совершенно несовместимое пищевое сочетание.
Женский лекарь
Регулярное использование в пищу блюд из тыквы придаёт женскому организму лёгкость и сохраняет молодость.
Тыквенные семена нельзя назвать низкокалорийным продуктом. В 100 граммах сырых ядрышек содержится 450 калорий, в сушёных – 500, а в жареных – 600.
Важно знать, что семечки тыквы круглой формы полезнее, чем те, что находятся в продолговатой. В них больше для женского организма минералов: марганца, цинка, магния, железа, фосфора, селена.
Рекомендуем прочитать:
Полезные свойства тыквенных семечек для женщин:
- способствуют нормализации гормонального фона;
- предотвращают образование морщин;
- повышают вероятность наступления беременности;
- очищают кровь, повышают гемоглобин;
- в период беременности справляется с токсикозом, изжогой, борются с запорами;
- на последних этапах беременности выводит жидкость, снимает отёки;
- избавляют от стресса и нервного напряжения.
Включение в рацион питания беременной женщины семян тыквы насыщает организм витаминами и минералами. Однако, главным является чувство меры. С осторожностью принимают в пищу ядро тыквы в период грудного вскармливания.
Этот продукт вводят в женский рацион ещё и для того, чтобы добиться красоты волос, ногтей или кожи. Особенно в период её увядания. Семечки помогают справляться с приливами в период менопаузы.
Масло из семечек тыквы
Благоприятно действует на организм человека тыквенное масло. Полезные свойства масла тыквенных семечек используют в кулинарии, косметологии, медицине.
Его получают путём отжима из зёрен, обладающих высокой масличностью. Оно отличается вкусом и запахом. Это диетический продукт, с помощью которого выводят из организма токсины и шлаки.
Тыквенное масло применяют в составе комплексной терапии, как противовоспалительное, бактерицидное, ранозаживляющее вещество.
Рекомендуем прочитать:
Систематическое употребление масла нормализует работу желчных путей, растворяет камни, восстанавливает работу печени.
Иногда ценный продукт может принести здоровью вред. Калорийные семена могут увеличивать вес. Их употребление без меры вызывают вздутие и колики. С осторожность их принимают в пищу в период обострения гастрита или язвы желудка.
Полезное влияние тыквенных семечек на организм человека бесспорно, хотя пренебрежение к этому уникальному продукту сохраняется до сих пор.
Фото тыквенных семечек
https://youtu.be/hDoKAPkxF1A