Полезные свойства брусники и противопоказания к употреблению. Как приготовить правильно ягоды и листья брусники (110 фото + видео)

Брусника. Эта сладковато-кислая ягода является не просто лакомством, но и прекрасным лекарством, которое дала сама природа. Какие существуют полезные свойства брусники для организма, разберём в данной статье.

Химический состав

Испокон веков бруснику считали чудодейственной ягодой из-за тех целебных качеств, которые она имеет. Её употребляют как для лечения, так и для профилактики многих болезней.

Эта ягода – кладезь витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Она содержит витамины C, B2, A, E и богата на калий, кальций, фосфор, железо, магний, марганец, медь.

В ней есть такие благоприятно действующие на здоровье вещи, как катехины, пектины, сахара, органические кислоты, минеральные соли, дубильные вещества и пищевые волокна.

В нетрадиционной медицине брусникой врачуют ревматизм, анемию, авитаминоз, почечнокаменную болезнь, чахотку, зрение. В традиционной – мочекаменную болезнь, цистит, диабет, ожирение, болезни печени.

Польза свежих ягод

Разберём полезные свойства ягоды брусника. Она:

  • повышает аппетит, ускоряя выработку желудочного сока;
  • благоприятно воздействует на ЖКТ;
  • нормализует стул;
  • очищает мышечную ткань от токсинов и шлаков;
  • улучшает зрение;
  • защищает организм от гельминтов;
  • является профилактикой гриппа и простуд;
  • обладает обеззараживающим действием;
  • способствует нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • стимулирует выработку гемоглобина;
  • повышает тонус, убирает сонливость;
  • снижает холестерин.

Польза сушёных ягод

Сушка сохраняет максимальное количество полезных веществ.

Сушить можно не только целые плоды, но и ягодное пюре. В первом случае вы получите заготовку для целебного чая, во втором – пастилу.

Полезные свойства сушеной брусники:

  • за счёт уникального состава нормализует работу сердца и укрепляет сосуды;
  • может быть применена для лечения ангины, ОРЗ, ОРВИ, воспалений мочевыводящих путей;
  • может быть использована в борьбе с подагрой, ревматизмом;
  • восстанавливает деятельность мочевыводящей системы;
  • помогает очистить организм от шлаков и вредных веществ;
  • оказывает лечебное воздействие при проблемах с поджелудочной железой;
  • приводит в норму артериальное давление;
  • улучшает пищеварение;
  • снимает интоксикацию, утоляет жажду, повышает иммунитет.

Польза для мужчин

Вот полезные свойства брусники для мужчин:

  • В нетрадиционной медицине ягодой лечат простатит.
  • Рекомендуют включить в меню при высоких нагрузках на глаза.
  • Советуют употреблять, чтобы устранить авитаминоз.

Польза для женской половины человечества

Полезные свойства брусники для женщины состоят из следующих пяти пунктов:

  • Во время вынашивания ребёнка это отличное средство защиты от простуд. Кроме того, входящие в состав ягоды витамины, послужат питанием для истощённого организма, что улучшит протекание беременности
  • Отвары и настои из брусничного листа помогут поддерживать беременной постоянный уровень гемоглобина. Это немаловажно, ведь иначе плод может пострадать от недостатка кислорода.
  • Свежая брусника при кормлении грудью – прекрасное профилактическое и лечебное средство против мастопатии, лактостаза и пр.
  • Женщинам нужно включить в рацион эту ягоду, если они страдают от воспалений мочеполовой системы.
  • Ежедневное употребление брусники способно нормализовать менструальный цикл и снять сопутствующие ему боли.

Польза листочков

Целебные свойства брусничных листьев обусловлены их химической формулой. Они содержат гликозиды, полезные органические кислоты, дубильные вещества, антиоксиданты. У них богатый витаминный состав.

Есть в них и флавоноиды с фитонцидами. Всё выше перечисленное вполне объясняет то, что отвары, настои и выжимки из брусничного листа снимают воспаления, борются с инфекцией и микробами.

Препараты из него советуют употреблять:

  • чтобы усилить действие антибиотиков;
  • вывести лишнюю жидкость из организма (мочу, желчь);
  • чтобы подавить активность золотистого стафилококка;
  • для стимулирования иммунной системы;
  • для упрочения сосудов;
  • с целью стимулирования фагоцитоза.

В заключение отметим, что для того, чтобы брусника принесла пользу, а не вред, её сбор нужно производить исключительно в той местности, которая безопасна с точки зрения экологии.

Что касается покупки ягоды, то её допустимо совершать только у проверенных продавцов.

Фото брусники

Читайте здесь -   Польза крыжовника: использование в рационе питания, вред, польза и особенности употребления (130 фото и видео)
Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector